I den här laborationen undersöker vi vattnets ytspänning.
Med ytspänning menas allmänt summan av de krafter som uppstår mellan molekyler vid gränsytan mellan en vätska och en gas. Ett bra exempel på ett ämne med stor ytspänning är vatten.
Vattenmolekylerna dras mycket starkt mot varandra. Det här leder till att vattenmolekylerna vid ytan påverkas av starka krafter nedåt och åt sidan men inte uppåt eftersom där inte finns andra vattenmolekyler. Det här gör att en vattenyta blir stark sidledes.
I laborationens första del såg vi att vattnet inte kan komma genom silens små öppningar på grund av att vattenytan är stark.
Ämnen som ändrar på ytspänningen kallas surfaktanter.
Ytspänningen är orsaken till att en vattendroppe är rund
Längd:
02:22
Publiceringsdatum:
18.4.2013
Ämnen:
Svårighetsgrad:
Nyckelord:
Databas:
Vetamix
Age recommendation: