I det här avsnittet lär vi oss använda en skivmaskin.
I den här serien lär vi oss hur man använder olika köksredskap på ett säkert och tryggt sätt. Serien är i första hand riktad till yrkesutbildning inom kockbranschen.
Medverkande:
Dan Mannström, lärare inom kockutbildningen, Axxell
Producerat i samarbete med Cityportal Ab och Axxell
Längd:
05:00
Publiceringsdatum:
12.12.2013
Ämnen:
Svårighetsgrad:
Databas:
Vetamix
Skolstadier:
Längd:
02:50
Skolstadier: