I det här avsnittet lär vi oss hur man gör tärningar med grönsaksskäraren
I den här serien lär vi oss hur man använder olika köksredskap på ett säkert och tryggt sätt. Serien är i första hand riktad till yrkesutbildning inom kockbranschen.
Medverkande:
Anna-Stina Werner, lektor inom kockutbildningen, Axxell
Producerat i samarbete med Cityportal Ab och Axxell
Längd:
05:00
Publiceringsdatum:
10.1.2014
Ämnen:
Svårighetsgrad:
Nyckelord:
Databas:
Vetamix
Skolstadier:
Längd:
01:10
Skolstadier: